2024/12/02 11:37
2025.1.13 Mon. (成人の日) 12:00〜17:00
maemuki popup restaurant @syokudo_tokiwa
in @tsunekichibox
箱屋常吉「箱家」 大阪市中央区安堂寺町1-4-21
(マエムキスーツのお向かいです)
今回も、熊本から「ワイン食堂 トキワ」の他谷シェフ @kenji_taya をお迎えして、開催させていただきます♪
お問い合わせ、ご予約をお待ちしております☆
(ご予約は、お時間、人数、ご注文メニューをお願い致します)
メニュー(詳細決まり次第更新致します)
*仕入れ、畑の状況によりメニューが変わる場合がございます
・野菜惣菜盛り合わせ
・パスタ1種類(麺はタヤリン)
・スープドポワソンとヨルカパン
・あか牛
・カスタードプリン🍮
☆箱屋常吉さんの自家製オーガニックシロップジュースや自然栽培茶
☆スペシャルワインは、日本のワインを山形「酒屋源八」さんから @sakayagen8
☆ご予約不要のフラッとお越しいただきたいイベントですが、食材の有無がございますので、ご予約優先とさせていただきます♪
☆基本立食スタイルになりますが、お席が空いてる場合は、お座りいただけます。なるべくお子様やお席が必要な方への優先的なご配慮をお願いいたします♪
☆環境やサスティナビリティの観点から、なるべくゴミが出ないようにしたいと思っておりますので、ご自分用のお箸やお皿、コップなど、お持ちいただけましたら、幸いです☆
(予告なくメニュー変更することがあります。お値段は仕入れによって変わる可能性があります。ご了承くださいませ)
ご予約、お問い合わせは @maemukisuit までお願い致します☆
(アテ盛り合わせ、パスタ、メインからお選びいただき、時間、人数をお教えくださいませ)
トレサビリティのとれた食材を使い、
美味しいお料理を提供してくれる飲食店を
お迎えし、いろんな地域の食材をいただき、
私たちの「からだ」を作る食べ物が、
だれが、どこで、どんな風に作られたかを
考える機会を作りたい人たちの集まり
「マエムキポップアップレストラン」
食を通して、私たちの健康や環境、
トレサビリティ、サスティナビリティなど
ゲストから学ぶ場にしたいと思います。
@syokudo_tokiwa #ワイン食堂トキワ
@tsunekichibox #箱屋常吉#箱家
@maemukisuit #マエムキスーツ
@maemukitowel #マエムキタオル
#食のトレサビリティを考える会